אבל אם אתם עדיין מתלבטים ומחפשים עוד תירוץ לא לבשל, הנה עוד שתי סיבות לא פחות חשובות להזמין משלוחי פיצה בתל אביב או בכל מקום אחר בארץ, וליהנות מארוחה חמה וטעימה בלי לצאת מהבית ובלי להזיע במטבח וללכלך כלים.

1. חלק מהפיצריות מציעות משלוחי פיצה תוצרת בית

משלוחי פיצה בראשון לציון מציעים ללקוחותיהם חוויית אוכל ביתית אותנטית וטעימה. המתכונים של הפיצריות השתכללו עם הזמן, ואתם אתם חושבים שרק בתל אביב תמצאו את הפיצות המנצחות, אתם מוזמנים לחשוב שוב.

בעלי הפיצריות מקדישים תשומת לב קפדנית לכל חלק בפיצות שהם מכינים, וזה ניכר במגוון הרחב של התוספות המיוחדות שהם מציעים. מהשילובים הייחודיים ועד לבצק הפיצה, כל חלק מתוכנן להיות מצטיין באופן אינדיבידואלי.

באמצעות ניסוי וטעיה, תמצאו את הפיצה האידיאלית שלכם, עם הבצק המועדף עליכם, כך שתוכלו ליהנות מארוחה מנה עם השילוב המושלם בין פריכות, רוך, וטעמים מעולים.

2. הסוד ליהנות מפיצה מעולה היא לבחור מקום שמגיש מרכיבים טריים

משלוחי פיצה בכפר סבא מציעים פיצות שכוללות רק את המרכיבים הטובים ביותר שזמינים. בעלי הפיצריות משתמשים בגבינות טריות, בשרים, פלפלים ותוספות אחרות מרכיבים איכותיים ביותר על מנת להכין את הפיצה הטובה ביותר.

עם הזמן, תוכלו למצוא את הפיצריות הטובות ביותר שמקפידות על משלוחי פיצה טעימה שהיא גם בריאה. הרטבים מיוצרים במקום עם עגבניות טריות, בזיליקום ושמנת, ואתם יכולים להיות בטוחים שהעבודה הנוספת מורגשת בטעמים הטובים של הפיצה שאתם מזמינים, במיוחד כשהיא מגיעה עד דלת ביתכם, ואתם כל כך הולכים ליהנות מהארוחה שלכם, שלא תוכלו לחכות להזמין שוב.

3. יש מקומות שמציבים את הדגש על בריאות וטריות, בלי להתפשר על הטעם

לצד משלוחי פיצה באשקלון, שמציעה את הפיצות הכי טובות שתמצאו בארץ, אתם מקבלים כל כך הרבה יותר. ראשית, הגישה של בעלי המסעדות להכנת מאכלי נוחות לצד בריאות מבדילה אותם מהמתחרים שלהם.

המרכיבים הטריים שהם משתמשים בהם והגישה של הכנת מאכלים תוצרת בית, עם הרצון שלהם לספק חוויית אוכל שהיא באמת מתאימה לכם, הופכת את הפיצריות בעיר למנצחות. משימוש קל בשמן ושימוש יצירתי בירקות, אתם מקבלים חלופה טובה יותר למזון מהיר; אבל כזה שעדיין מספק את התשוקה שלכם למאכל שמנוני וחם.

בשורה התחתונה, עם משלוחי פיצה, אתם מקבלים יותר מסתם פיצה

כשאתם מזמינים משלוחי פיצה, אתם יכולים לקבל הרבה יותר מסתם פיצה! חלק מהפריטים שתמצאו בתפריטי המסעדות השונות ברחבי הארץ, כוללים:

• כריכים בסגנון איטלקי.
• סלטים ייחודיים.
• צלחות פסטה.
• כנפיים ברטבים.
• קינוחים איטלקיים עשירים.
• או כל מנה טעימה אחרת שמתאימה לכל העדפה אישית.

הפוסט 3 סיבות טובות להזמין משלוחי פיצה הופיע לראשונה ב-SHOX.

מחקרים חדשים באוניברסיטת ייל שפורסמו ב-15 בנובמבר בכתב העת Science Immunology, הראו כי עכברים שניזונו מתזונה קיטוגנית היו מסוגלים יותר להילחם בנגיף השפעת מאשר עכברים שאכלו מזון עשיר בפחמימות.

התזונה הקיטוגנית – אשר עבור אנשים כוללת בשר, דגים, עופות וירקות לא עמילניים – מפעילה תת-קבוצה של תאי T בריאות שלא היו קשורים בעבר לתגובת מערכת החיסון לשפעת, ומשפרת את ייצור הריר מתאי דרכי הנשימה שלמעשה לוכדים את הנגיף ביעילות, כך דיווחו החוקרים.

"זה היה ממצא בלתי צפוי לחלוטין", אמר החוקר המשותף אקיקו איוואסאקי, הפרופסור מוולדמר פון זדטוויץ לאימונוביולוגיה מולקולרית, תאית והתפתחותית, וחוקר מטעם המכון הרפואי הווארד יוז.

פרויקט המחקר היה פרי מוחם של שני מתמחים – האחד עובד במעבדתו של איוואסאקי והשני יחד עם החוקר השותף, ווישה דיפ דיקסיט, פרופסור בוולדמר פון זדטוויץ לרפואה השוואתית ואימונוביולוגיה. ריאן מולוני עבד במעבדה של איוואסאקי, שגילה כי מפעילי מערכת חיסון הדלקתיים יכולים לגרום לתגובות מזיקות למארח שלהם. אמילי גולדברג עבדה במעבדה של דיקסיט, שהראתה שהתזונה הקיטוגנית חסמה את היווצרות הדלקת.

השניים תהו אם הדיאטה יכולה להשפיע על תגובת מערכת החיסון לפתוגנים כמו נגיף השפעת.

הם הראו כי לעכברים שאכלו דיאטה קיטוגנית ונדבקו בנגיף השפעת היה שיעור הישרדות גבוה יותר מאשר עכברים בתזונה רגילה עשירה בפחמימות. באופן ספציפי, החוקרים גילו כי התזונה הקיטוגנית עוררה את שחרורם של תאי T-gamma delta, תאי מערכת חיסון המייצרים ריר בשולי התא של הריאה – בעוד שהתזונה עשירה בפחמימות לא עשתה זאת.

כאשר גידלו עכברים ללא הגן שמקודד לתאי T-gamma delta, התזונה הקיטוגנית לא סיפקה שום הגנה מפני נגיף השפעת.

"מחקר זה מראה כי האופן שבו הגוף שורף שומן לייצור גופי קיטון מהמזון שאנו אוכלים יכול לתדלק את המערכת החיסונית להילחם בזיהום השפעת," אמר דיקסיט.

הפוסט תזונה קיטוגנית עוזרת לרסן את נגיף השפעת הופיע לראשונה ב-SHOX.

המחקר התפרסם בכתב העת Journal of Nutrition.

השלב הבא המשמעותי במחקר זה יהיה ניסוי קליני אנושי, אמר מחבר המחקר, ניל שי, פרופסור למדעי המזון במכללה למדעי החקלאות של OSU.

במחקר, עכברי מעבדה זכרים בני עשרה שבועות ניזונו מדיאטה דלת שומן או עתירת שומן במשך עשרה שבועות. לקבוצת העכברים שניזונה מתזונה עתירת שומן הוענקו תוספי מזון עם אבטיח בצורת אבקה העשויה מתהליך מיובש בהקפאה. כמות בשר האבטיח בתוסף היא שוות ערך ל-1.5 מנות אנושיות ביום, ותוספי העור והקליפה היו שקולים לכמות בתוסף טיפוסי של סיבים תזונתיים.

בתחילת הניסוי ובסיומו, החוקרים רשמו את משקל הגוף ואת הסבילות לגלוקוז של כל עכבר. לעכברים שניזונו מתזונה עתירת שומן בתוספת מוצרי אבטיח היו רמות גלוקוז טובות בדם משמעותית לעומת העכברים בתזונה עתירת שומן בלבד.

רמה גבוהה של גלוקוז בדם עשויה להוות אינדיקטור לסוכרת מסוג 2, מחלה שבה הגוף אינו עושה מספיק או משתמש נכון באינסולין, הורמון שהופך מזון לאנרגיה. סוג 2 הוא הצורה הנפוצה ביותר של סוכרת בארצות הברית.

החוקרים ראו גם עלייה משמעותית במשפחת החיידקים המועילים בעכברים שקיבלו תוספי אבקת אבטיח, אמר שי.

"למרות ששתי קבוצות העכברים אכלו את אותה כמות של שומן וסוכר, לצריכה של מנה וחצי של בשר אבטיח או 2% ממוצרי גלם עתירי סיבים הייתה השפעה משמעותית", אמר שי.

המחקר מומן על ידי המועצה הלאומית לקידום אבטיחים, קבוצה בתעשייה המחפשת דרכים חדשות לשימוש בתוצרי לוואי כמו עור וקליפה שמסיימים כפסולת מזון.

ייצור האבטיחים העולמי עלה לראשונה ב-117 מיליון טונות מטריים בשנת 2016. למרות הייצור העצום של הפרי הזה, לא נערך מחקר רב על ההשפעות הבריאותיות של האבטיח, אמר שי שחוקר את תרכובות הפירות והירקות והשפעתן על מחלות לב וסוכרת.

זהו המחקר האחרון של OSU שהוביל שי וחשף את היתרונות הבריאותיים של מזונות מסוימים בעכברי מעבדה. מחקר אחד הראה כי אגוזי מלך עזרו בשיפור חילוף החומרים ומחקר אחר הראה כי פטל צמצמו עלייה במשקל גם כאשר העכברים ניזונו מתזונה עשירה בשומן.

הפוסט תוספי מזון המכילים אבטיח מביאים יתרונות בריאותיים לעכברים במשקל עודף הופיע לראשונה ב-SHOX.

המחבר הראשי, ד"ר קאי קורנהובר, מהמחלקה לפיזיקה באוניברסיטת אוקספורד ומכון האדמה של אוניברסיטת קולומביה, אמר: "גלי חום משותפים יחמירו בעשרות השנים הבאות אם לא תתמתן פליטת גזי החממה. בעולם מחובר, זה יכול להוביל לעלייה במחירי המזון ולהשפעה על זמינות המזון אפילו באזורים מרוחקים שאינם מושפעים ישירות מגלי חום. מצאנו עלייה של פי עשרים בסיכון לגלי חום משותפים באזורים המייצרים יבולים גדולים כאשר דפוסי הרוח בקנה מידה עולמי אלה קיימים. עד כה זו הייתה פגיעות שלא נחקרה במערכת המזון. גילינו במשך באירועים אלה שיש למעשה מבנה גלובלי בתפוצה שאחרת יכולה להיות כאוטית. הפעמון יכול לצלצל באזורים מרובים בבת אחת וההשפעות של אותם חיבורים ספציפיים לא כומתו בעבר."

מערב אמריקה הצפונית, מערב אירופה ואזור הים הכספי רגישים במיוחד לדפוסים האטמוספריים הללו שמאופיינים בחום ובצורת במקום אחד בו זמנית, שם הם משפיעים על תפוקות הייצור של הגידולים.

ד"ר דים קו, מחבר משותף מהמכון ללימודי הסביבה באוניברסיטת VU אמסטרדם, אמר: "בדרך כלל יבולים נמוכים באזור אחד יתקבלו על ידי יבולים טובים במקומות אחרים, אך גלים אלה יכולים לגרום לבציר מופחת בכמה סלי לחם חשובים בו זמנית, ויוצרים סיכונים לייצור המזון הגלובלי."

ד"ר אליזבת ווגל, מחברת משותפת מאוניברסיטת מלבורן, אמרה: "במהלך שנים שבהן שבועיים או יותר של קיץ היו דפוס של הגל המוגבר, הופחת ייצור יבול הדגנים בלמעלה מעשרה אחוזים באזורים נפרדים, ובארבעה אחוזים בהשוואה לממוצע ברחבי כל אזורי היבול המושפעים מהתבנית."

ד"ר רדלי הורטון, מחבר משותף של מצפה הכוכבים למונט-דוהרטי באוניברסיטת קולומביה, אמר: "אם מודלים אקלימיים לא מצליחים לשחזר את דפוסי הגל הללו, מנהלי סיכונים כמו מבטחי משנה ומומחי אבטחת מזון עשויים לעמוד בפני נקודה עיוורת כאשר הם מעריכים כיצד בו זמנית גלי חום והשפעותיהם עלולים להשתנות באקלים המתחמם."

המדענים מסיקים כי הבנה מעמיקה של מה שמניע התנהגות זו של זרם סילון עשויה בסופו של דבר לשפר את התחזיות העונתיות של הייצור החקלאי בקנה מידה עולמי וליידע הערכות סיכון של כשלים בקציר בכל האזורים המייצרים מזון.

הפוסט גלים אטמוספריים גדולים בזרם הסילון מהווים סיכון לייצור המזון העולמי הופיע לראשונה ב-SHOX.